Si has oído hablar de los guachinches y te pica la curiosidad, seguro que ya has dado con La Huerta de Ana y Eva. Este pequeño local en La Matanza de Acentejo sirve cocina canaria tradicional con un pollo asado que los clientes puntúan con 4,5 estrellas en TripAdvisor. Aquí tienes todos los datos verificados para planificar tu visita sin sorpresas.

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Tipo de cocina: Canaria tradicional ·
Ubicación: Calle Obispo Pérez Cáceres, 25, La Matanza de Acentejo, Tenerife ·
Teléfono de contacto: 648 93 21 71 ·
Horario: Lunes a viernes de 13:00 a 17:00 ·
Valoración media (TripAdvisor): 4.5 / 5 ·
Plato destacado: Pollo asado entero con papas fritas

Resumen rápido

1Hechos confirmados
2Qué no está claro
3Señal cronológica
  • TripAdvisor muestra lunes de 9:00 a 17:00, mientras que otras fuentes indican 13:00-17:00 (TripAdvisor)
  • Apple Maps señala horario de lunes a sábado 13:00-17:00 (Apple Maps)
4Qué sigue

Diez datos clave sobre el guachinche, uno por fila: la mayoría confirmados por al menos dos fuentes independientes, lo que reduce el margen de error para el visitante.

Etiqueta Valor
Nombre La Huerta de Ana y Eva
Tipo Guachinche
Dirección Calle Obispo Pérez Cáceres, 25, La Matanza de Acentejo, Santa Cruz de Tenerife
Teléfono 648 93 21 71
Horario Lunes a viernes 13:00 – 17:00
Cocina Canaria tradicional
Precio medio (ensalada) 12,08 €
Acceso PMR Sí
Redes sociales Instagram: @lahuertadeanayeva
Valoración TripAdvisor 4.5 / 5
Por qué esto importa

Con solo cinco días de apertura a la semana y dos sistemas de horarios circulando (TripAdvisor vs. el resto), el comensal que llegue sin llamar se arriesga a encontrarse la puerta cerrada. Una llamada de un minuto evita el contratiempo.

¿Qué es la huerta de ana y eva?

Es un guachinche de cocina canaria tradicional ubicado en La Matanza de Acentejo, regentado por Ana y Eva (Vamos de Guachinche, guía especializada). El concepto de guachinche —una pequeña casa de comidas típica de Tenerife— se caracteriza por platos caseros a precios moderados y un ambiente informal.

¿Qué significa que sea un guachinche?

Los guachinches nacieron como bodegas familiares donde se servía vino de cosecha propia con tapas. Hoy son restaurantes populares que mantienen la esencia de cocina casera canaria, con platos como conejo en salmorejo o papas arrugadas. La Huerta de Ana y Eva encaja en este modelo: espacio sencillo, carta breve y atención directa de las propietarias (Guachinche Tenerife).

¿Qué tipo de cocina sirve?

Canaria tradicional, con el pollo asado como estrella. También ofrecen ensalada mixta (12,08 € según Uber Eats) y otros platos de la tierra. No hay menú degustación ni cocina fusión: la propuesta es honesta y directa.

El patrón: Quien busca cocina canaria auténtica sin florituras encuentra aquí exactamente lo que espera. El riesgo es la limitada oferta para dietas especiales.

¿Dónde está la huerta de ana y eva y cuál es su horario?

La dirección es Calle Obispo Pérez Cáceres, 25, 38370 La Matanza de Acentejo (TripAdvisor, plataforma de reseñas). El teléfono de contacto, 648 93 21 71, se repite en todas las fichas consultadas.

Dirección exacta y cómo llegar

En coche, desde la autopista TF-5 tomar la salida hacia La Matanza de Acentejo. La calle Obispo Pérez Cáceres es céntrica y fácil de localizar. No hay transporte público directo; la parada más cercana de guagua (línea 102) está a unos 500 metros. Kaliskka Restaurante confirma la misma dirección.

Teléfono y horario de apertura

El horario más consistente entre fuentes es lunes a viernes de 13:00 a 17:00 (Vamos de Guachinche). Sin embargo, TripAdvisor indica que los lunes abre de 9:00 a 17:00, y Apple Maps lo extiende al sábado. La divergencia sugiere que el horario puede variar según temporada; lo seguro es llamar antes.

El trade-off: La información pública es incompleta. El visitante que confíe en una sola fuente puede llevarse una sorpresa. La llamada previa elimina la incertidumbre.

El catch

Tres fuentes dan tres horarios distintos para el mismo local. Hasta que el propietario publique un horario oficial único, el cliente debe asumir que el margen de error es real.

¿Qué platos ofrece la carta de la huerta de ana y eva?

La carta es breve y se centra en platos canarios de toda la vida. El pollo asado entero con papas fritas es el producto estrella, como confirman las reseñas en redes y las publicaciones de Instagram (@lahuertadeanayeva).

Entrantes y ensaladas

La ensalada mixta está disponible por 12,08 € en Uber Eats. No hay otros entrantes documentados en las fuentes consultadas, aunque es probable que incluyan algunos básicos como papas arrugadas o mojo.

Platos principales: pollo asado, papas fritas

El pollo asado entero es el plato más mencionado por los clientes. Se sirve con papas fritas, una combinación clásica y contundente. No hay evidencia de otros platos principales, pero por la naturaleza del guachinche es probable que ofrezcan opciones como carne de cabra o pescado del día (Guachinche Tenerife).

Postres y bebidas

No hay información pública sobre postres. En cuanto a bebidas, al tratarse de un guachinche se espera vino de la casa y refrescos. La carta de vinos no está disponible en línea.

La implicación: La carta es reducida pero cumple su promesa de cocina casera. Quien busque variedad se sentirá limitado; quien quiera un plato bien hecho encontrará su sitio.

Ambiente agradable y zona de mesas amplia con suelo de tierra. Volveremos sin duda.

— Reseña en TripAdvisor, enero 2024 (TripAdvisor)

Promociones de temporada: pollo asado con papas y ensalada a precio especial. Síguenos para novedades.

— Publicación en Instagram (@lahuertadeanayeva, Instagram)

Hechos confirmados

  • Dirección y teléfono coinciden en todas las fuentes principales (Vamos de Guachinche, Kaliskka, TripAdvisor)
  • Acceso para personas con movilidad reducida (Guachinche Tenerife)
  • Servicio a domicilio vía Uber Eats

Qué no está claro

  • Aceptación de tarjetas de crédito
  • Opciones vegetarianas o sin gluten
  • Aparcamiento propio
  • Fecha de apertura del negocio
  • Precio exacto del pollo asado (no documentado en fuentes públicas)

Para el visitante que busca una experiencia de guachinche auténtica en Tenerife norte, la decisión es clara: llamar al 648 93 21 71 antes de ir y confirmar horario y disponibilidad, o arriesgarse a encontrarse con un local cerrado o una espera innecesaria. El dato vale el minuto de conversación.

Fuentes adicionales

tripadvisor.it, tripadvisor.es, guachincheando.com, todobares.com, tripadvisor.nl, guachinches.info, descubretenerife.com

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta comer en la huerta de ana y eva?

El precio no está publicado oficialmente, pero la ensalada mixta aparece en Uber Eats por 12,08 €. El pollo asado entero no tiene precio público confirmado.

¿La huerta de ana y eva tiene terraza exterior?

No se ha confirmado en las fuentes consultadas. La reseña de TripAdvisor menciona “zona de mesas amplia con suelo de tierra”, posiblemente al aire libre.

¿Se puede pagar con tarjeta en la huerta de ana y eva?

No hay información verificada. Se recomienda llevar efectivo, como es habitual en muchos guachinches.

¿Hay opciones sin gluten en la huerta de ana y eva?

No se ha confirmado. La carta se centra en platos tradicionales que pueden contener gluten. Preguntar directamente al teléfono.

¿Cuánto tiempo antes hay que reservar en la huerta de ana y eva?

No hay política publicada. Dado que solo abre cinco días y tiene aforo limitado, llamar con uno o dos días de antelación es prudente.

¿La huerta de ana y eva organiza eventos privados?

No se ha encontrado información al respecto. Contactar directamente para consultar.

¿Hay aparcamiento cerca de la huerta de ana y eva?

No se ha confirmado. La calle Obispo Pérez Cáceres es céntrica; es posible aparcar en la vía pública si hay disponibilidad.

¿Cuál es el mejor plato para probar en la huerta de ana y eva?

Según las reseñas y las publicaciones en redes, el pollo asado entero con papas fritas es la opción más recomendada.